Våra menyer
Oavsett om ni vill ta en drink vid baren, prova det asiatiska köket eller avnjuta en helkväll är ni alltid välkommna!
NANDEMOII - "Vad som helst går bra"
Kockens val av rätter, måste beställas av samtliga i sällskapet
445 SEK
SUSHI
-
NIGIRI 115 SEK
Mix av olika nigiri
-
SPICY TUNA ROLL 95 SEK
Tempurafriterad rulle med tonfisk, sticklök & chilimayo
-
CALIFORNIA ROLL 110 SEK
Snökrabba, avokado, gräslök, gurka, gräslök & japansk mayo
-
MUSHROOM ROLL 95 SEK
Soyakokt svamp, äpple & vegansk mayo
-
PHILADELPHIA ROLL 95 SEK
Eldad lax, färskost, avokado & gurka
-
NIKU ROLL 95 SEK
Oxkind, friterad broccolini, färskost, ädelost, picklad jalapeño, silverlök & misomayo
-
EBI TEMPURA ROLL 110 SEK
Tempurafriterad rödräka, silverlök & chilimayo
-
COMBOSUSHI 495 SEK
Blandad sushi & sashimi för två personer
STEAM BUNS
-
SIDFLÄSK 65 SEK
Picklad rödlök, salladslök, isbergssallad & japansk mayo
-
KONFITERAT ANKLÅR 85 SEK
Foie gras, rödbetesgelé, picklad rödlök & black garlic teriyaki
-
OXKIND 65 SEK
Picklad rödlök, picklad jalapeño, färskost & black garlic teriyaki
-
EDAMAME FRITTERS 65 SEK
Picklad rödlök, salladslök, isbergssallad & japansk mayo
KUSHIYAKI
MELLANRÄTTER
-
NÖTBOG 165 SEK
Smörstekt svamp, picklad fänkål & black garlic teriyaki
-
KALV TATAKI 115 SEK
Lätthalstrad kalv, misomayo & ponzu
-
GINDARA 165 SEK
Misomarinerad black cod, sesamspenat & butternut squash purée
-
PUMPASALLAD 115 SEK
Grillad pumpa, blandade grönsaker, tosaka & ponzu
-
IBERICO 145 SEK
Smörstekt pak choi & chili-glaze
-
FRITERAD BROCCOLINI 135 SEK
Rödbets- och chevrecremé, picklad rödbeta, riven chèvre- och fetaost & karamelliserade sesamfrön
-
OKONOMIYAKI 135 SEK
Japansk "pannkaka" med vitkål, bonito flakes, forellrom & avrugakaviar
-
SASHIMI 175 SEK
Urval av råa fisk & skaldjur
-
KARA AGE 145 SEK
Friterade kycklinglår eller friterad tofu med chili-glaze
-
GYOZA 120 SEK
Friterade kyckling- eller veganska knyten som serveras med ponzu